close
為了不負「頭仔興興」的稱號，決定趕流行來做電鍋蕃茄飯。
網路上的作法是把蕃茄放在電子鍋中，跟著白飯一起煮完後攪拌。
本日因為南瓜燉飯的時候絞肉退冰不及（真是沒計畫），只好挪到蕃茄飯來用了。
材料：
白飯0.7杯、精靈菇一點點、現切玉米粒一點點、橄欖油一小匙、蕃茄兩顆（好像太多）、絞肉一碗先燙過（很明顯太多）。
鹽巴一點、胡椒粉一點一起攪拌～結果就是飯有點太濕答答～不過口味還可以（自己講）。
煮飯應該是減法的藝術吧，對目前的我來說，兩個人的份量要好好拿捏啊。至少，我現在學習到一點，煮湯的份量只能兩碗水，才不會煮太多，畢竟我討厭隔夜菜啊（這點來看是個公主來著）。
全站熱搜
留言列表
