放寒假大家都開心，雖然行政人員還是得上班，但是步調畢竟放慢不少，所以還是很令人期待。最最捨不得的，就是寒假上班沒有營養午餐可以供應了。真的得去「吃自己」。
話說木柵的營養午餐可是人見人稱讚，隨便抓了一天菜單是「茄汁鱈魚、豆瓣涼薯雞丁、青菜、田園蔬菜湯」、「胚芽飯、粉蒸排骨、魚香豆腐、青菜、香菇冬瓜湯」，更重要的是，每一道主菜或副菜，一個學期至多出現兩次，絕大多數這個學期吃過，就等得下學期了。
以茄汁鱈魚來說，用茄汁的甜味去蓋住魚腥味，一來下飯，二來也可避免魚類老是用炸的，但是勾芡的料理口感上較為軟爛，因此配合咬起來清脆的薯塊和碎雞丁，加上每天必備的青菜，真是太好吃啦。
話說木柵的營養午餐可是人見人稱讚，隨便抓了一天菜單是「茄汁鱈魚、豆瓣涼薯雞丁、青菜、田園蔬菜湯」、「胚芽飯、粉蒸排骨、魚香豆腐、青菜、香菇冬瓜湯」，更重要的是，每一道主菜或副菜，一個學期至多出現兩次，絕大多數這個學期吃過，就等得下學期了。
以茄汁鱈魚來說，用茄汁的甜味去蓋住魚腥味，一來下飯，二來也可避免魚類老是用炸的，但是勾芡的料理口感上較為軟爛，因此配合咬起來清脆的薯塊和碎雞丁，加上每天必備的青菜，真是太好吃啦。
